MIKROBØLGEOVN BETJENINGSVEJLEDNING Model No.: KOR-63F7 Læs denne betjeningsvejledning omhyggeligt igennem før ibrugtagning. FORHOLDSREGLER FOR AT UNDGÅ MIKROBØLGE STRÅLING (a) Forsøg aldrig at anvende ovnen med åben låge, da dette kan medføre stråling med farlige mikrobølger. Af sikkerhedshensyn er det vigtigt ikke at overbelaste eller pille ved låsen. (b) Undgå at anbringe ting mellem ovnens front og ovnlågen, og undgå at snavs eller rengøringsmiddel samler sig på ovnens overflade. (c) ADVARSEL: Hvis ovnen er beskadiget må den ikke anvendes igen, før den har været efterset af kvalificeret servicetekniker. Det er især vigtigt, at ovnlågen lukker ordentligt, og at der ikke er beskadigelser af: (1) lågen (bøjet), (2) hængsler og låse, (3) lågens forsegling samt ovnens forseglede overflader. (d) ADVARSEL: Det er forbundet med risiko, hvis andre end kvalificerede serviceteknikere udfører service eller reparation af ovnen, som medfører fjernelse af beskyttelse mod mikrobølgeenergi. (e) ADVARSEL: Væsker samt andre fødevarer må ikke opvarmes i lukkede beholdere, da disse kan eksplodere. (f)ADVARSEL: Lad kun børn anvende mikrobølgeovnen efter grundig instruktion. Vær helt sikker på, at de forstår at anvende ovnen korrekt og er klar over risikoen ved at anvende den. INDHOLDSFORTEGNELSE FORHOLDSREGLER FOR AT UNDGÅ MIKROBØLGESTRÅLING......................1 INDHOLDSFORTEGNELSE....................1 INSTALLATION.........................................2 VIGTIGE SIKKERHEDSREGLER ..........3 FUNKTIONER ............................................4 ANVENDELSE ...........................................4 TILBEREDNING I MIKROBØLGEOVN...5 KØKKENREDSKABER OG SERVICE...5 TILBEREDNINGSTEKNIKKER..............5 OPTØNING AF FROSNE MADVARER....6 OVERSIGT ­ OPTØNING AF FROSNE MADVARER...............................................7 TILBEREDNINGSTIDER .........................8 OPVARMNING...........................................9 MÅL OG VÆGT .......................................11 VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING....11 FEJLFINDING...........................................11 SPØRGSMÅL OG SVAR ........................12 TEKNISKE SPECIFIKATIONER...........12 1 INSTALLATION 1. Placering Ovnen anbringes på en stabil, jævn overflade. Ovnen er ikke beregnet til indbygning. 2. Ventilation Ventilationsåbninger må ikke tildækkes, og der skal være mulighed for luftcirkulation ved siderne samt bag ovnen. Hvis ventilationsåbningerne tildækkes, medens ovnen er i brug, kan der ske overophedning og evt. fejlfunktion. 3. Radio- og TV-apparater Ovnen må ikke placeres i nærheden af radio- og TV-apparater, antenner o.l., da modtagelsen derved kan forstyrres. 4. Varmeapparater og vandhaner Anbring aldrig ovnen på steder, hvor der dannes varm luft eller damp, eller hvor der er risiko for vandsprøjt, da isoleringen kan beskadiges med deraf følgende risiko for fejlfunktion. 5. Strømforsyning · Det anbefales at kontrollere den aktuelle strømforsyning. For at bruge ovnen kræves 10 Ampere, 230V 50Hz. · Strømforsyningsledningen er ca. 0,8 m lang. · Spændingen skal svare til den spænding, der er anført på ovnen. Såfremt der tilføres højere elektrisk spænding, er der risiko for brand eller beskadigelse af ovnen. Hvis spændingen er for lav, vil tilberedningen foregå langsommere. Producenten påtager sig intet ansvar for skader på ovnen, som skyldes anvendelse af sikringer med anden ampereværdi, end den anførte. · Hvis strømforsyningsledningen beskadiges, skal den udskiftes af producenten, dennes forhandler eller servicetekniker for at undgå risiko for fare. 6. Kontrollér ovnen ved udpakningen Hvis lågen sidder skævt eller er i stykker, eller hvis der konstateres buler, MÅ OVNEN IKKE TAGES I BRUG. Kontakt i så fald straks forhandleren. 7. Brug ikke ovnen, når den er koldere en rumtemperaturen Dette kan f.eks. være tilfældet, hvis der er meget koldt, når ovnen transporteres. Lad ovnen stå, indtil den har opnået stuetemperatur. 8. Frihøjde Der skal være en frihøjde over ovnen på mindst 100 mm. 9. Hvis ovens yderkabinet er forsynet med klar beskyttelsesfolie, SKAL dette fjernes inden ibrugtagning. 2 VIGTIGE SIKKERHEDSREGLER ADVARSEL: For at forhindre brand, forbrænding og elektrisk stød er her anført nogle sikkerhedsregler, som det er vigtigt at følge, hvis ovnen skal fungere korrekt. 1. Brug kun ovnen til tilberedning af madvarer. Ovnen må ikke anvendes til tørring af tøj, papir o.l. eller til sterilisering. 2. Start aldrig ovnen, når ovnrummet er tomt. 3. Brug aldrig ovnrummet til opbevaring af f.eks. papirer, kogebøger, køkkengrej o.l. 4. Brug kun ovnen, når glastallerkenen er på plads. Kontrollér, at den sidder rigtigt på den roterende plastring. 5. Fjern altid hætter og låg, når der tilberedes madvarer i flaske. 6. Anbring aldrig genstande mellem ovn og låge. Derved kan der ske udslip af mikrobølgeenergi. 7. Brug aldrig genbrugspapir til madlavning. Dette kan indeholde urenheder, som kan forårsage gnister og/eller brand under tilberedningen. 8. Ovnen må kun bruges til fremstilling af popcorn i godkendt popper eller i speciel pakning, som anbefales til brug i mikroovn. Ved fremstilling af popcorn i mikrobølgeovn vil der være et større antal majskorn, som ikke er poppet sammenlignet ved almindelig popcornfremstilling. Brug kun olie, hvis dette anbefales af producenten. 9. Før tilberedning i mikrobølgeovn skal fødevarer med skal eller skind som f.eks. æggeblommer, kartofler, kyllingelever o.l. altid prikkes flere steder med en gaffel. 10. Popcorn må aldrig være længere tid i mikrobølgeovnen, end producenten anbefaler (generelt under 3 min.). Selv om 3 tilberedningstiden forlænges, popper der ikke flere majskorn, og der er risiko for brand. Endvidere kan glastallerkenen blive meget varm, så den er svær at håndtere eller kan gå i stykker 11. Hvis der konstateres røg, skal ovnen straks slukkes og stikket tages ud af kontakten. Lågen holdes lukket for at kvæle evt. flammer. 12. Når fødevarer opvarmes i plast- eller papirbeholdere, bør ovnen holdes under konstant opsyn, da der er risiko for antændelse. 13. Ved opvarmning af sutteflasker og babymad i glas, skal flasken rystes godt eller der skal røres rundt. Endvidere skal temperaturen kontrolleres, inden maden indtages, for at undgå forbrændinger. 14. Kontrollér altid temperaturen på fødevarer eller drikke tilberedt i mikroovn før indtagelse. Dette gælder specielt madvarer til børn og ældre. Årsagen hertil er, at tilberedningen fortsætter, selv efter at ovnen er stoppet. 15. Æg med skal og hele hårdkogte æg bør ikke opvarmes i mikrobølgeovnen, da de kan eksplodere. 16. Sørg for at mikrobølgedækslet altid er rent. Ovnen rengøres indvendigt med en blød, fugtig klud, hver gang den har været i brug. Hvis der sidder fedt eller madrester i ovnrummet, kan der ske overophedning, eller ovnen kan bryde i brand, næste gang den bruges. 17. Opvarm aldrig olie eller friturefedt i mikrobølgeovnen, da det er svært at styre temperaturen, og der er risiko for overophedning og brand. 18. Ved opvarmning af drikkevarer i mikrobølgeovn kan der ske forsinket kogning. Vær derfor forsigtig, når glas eller beholder tages ud af ovnen. FUNKTION 3 4 4. Indstil den ønskede mikrobølgeeffekt. SYMBOL EFFEKTTRIN Svag opvarmning Opvarmning Optøning Lav effekt Middel effekt Mellemhøj effekt Høj effekt MIKROBØLGEEFFEKT 17% 32% 44% 57% 78% 94% MAX 1 2 1 Glasdrejetallerken 2 Rulleguide. Ved tilberedning skal denne altid bruges sammen med glastallerkenen. 3 Drejeknap ­ anvendes til valg af mikrobølgeeffekt 4 Drejeknap ­ anvendes til indstilling af tilberedningstid ved alle funktioner ANVENDELSE I dette afsnit beskrives det, hvordan mikrobølgeovnen bruges. 1. Sæt strømforsyningsledningen i en stikkontakt. 2. Anbring maden i en passende skål eller beholder, åbn ovnlågen og sæt skålen på glastallerkenen. Ved tilberedning skal plastringen altid anvendes. 3. Luk lågen. Sørg for, at lågen er helt lukket. Når ovnlågen åbnes, slukkes lyset i ovnrummet. Oven kan altid åbnes under tilberedningen ved at trykke på udløserknappen på kontrolpanelet. Ovnen slukkes automatisk. 4 *) Ovenstående procentsatser kan variere med +6%. 5. Indstil tilberedningstiden ved at dreje tidsindstillingsknappen til den ønskede tid, hvorefter mikrobølgningen starter. 6. Mikrobølgeenergien afbrydes automatisk, når uret når til "OFF". Maden kan herefter tages ud af ovnen.. · For at forhindre, at ovnen kører, medens lågen er åben, er ovnen forsynet med en sikkerhedslås. · Hvis maden skal tilses under tilberedningen, åbnes lågen. Når lågen åbnes, afbrydes tilberedningen automatisk. Luk lågen igen for at fortsætte tilberedningen. · For at standse tilberedningen, drejes tidsindstillingsknappen i "OFF"stilling. Tilberedningen kan nulstilles under tilberedningen ved at dreje på tidsindstillingsknappen. · Lad ikke uret blive ved med at gå, efter at maden er taget ud af ovnen, eller hvis der ikke er madvarer i ovnen. TILBEREDNING I MIKROBØLGEOVN KØKKENREDSKABER OG SERVICE Følgende anbefales til mikrobølgeovne Glas og glaskeramiske skåle og tallerkener ­ Anvendes til opvarmning eller tilberedning. Bruningstallerken ­ Anvendes til at brune små stykker madvarer som f.eks. bøffer, koteletter eller pandekager. Følg vejledningen, som følger med bruningstallerkenen. Mikrobølgefilm ­ Anvendes for at holde dampen inde. Sørg altid for, at der er et lille hul, således at dampen kan slippe ud, og undgå at anbringe filmen direkte på madvarerne. Vokspapir ­ Anvendes for at undgå stænk. Køkkenrulle og papirservietter ­ Anvendes ved kortvarig opvarmning og til afdækning; disse opsuger overskydende fugt og forhindrer stænk. Brug ikke køkkenrulle af genbrugspapir, da disse kan indeholde metal med deraf følgende risiko for antændelse. Papirtallerkener og ­kopper ­ Anvendes til kortvarig opvarmning ved lav temperatur. Brug ikke genbrugspapir, da disse kan indeholde metal med deraf følgende risiko for antændelse. Termometre ­ Brug kun termometre mærket "Egnet til mikrobølgeovne" og følg den medfølgende vejledning. Kontroller maden flere steder. Almindelige termometre kan anvendes, når maden er taget ud af ovnen. TILBEREDNINGSTEKNIKKER Rør rundt Sørg for at røre i f.eks. sammenkogte retter og grøntsager under tilberedningen for at fordele varmen jævnt. Den mad, der ligger yderst på tallerkenen, optager mere energi og opvarmes derfor hurtigere. Rør derfor fra yderkanten ind mod midten. Ovnen slukkes automatisk ,når døren åbnes for at røre rundt i maden. Fordeling Placer madvarer med forskellig facon, f.eks. kyllingestykker eller koteletter, med den tykkeste ende ud mod kanten af drejetallerkenen, hvor de optager mere mikrobølgeenergi. For at forhindre overopvarmning skal små, tynde stykker anbringes i midten af drejetallerkenen. Afdækning Dæk maden til med små stykker alufolie for at forhindre overopvarmning. Det gælder f.eks. fjerkrævinger, enden af fjerkrælår samt hjørnerne i firkantede bageforme. Brug kun små strimler alufolie, da ovnen kan tage skade, hvis der anvendes store stykker. Vending Vend maden ca. halvvejs i tilberedningen, således at alle dele udsættes for mikrobølgeenergi. Dette er særligt vigtigt i forbindelse med tilberedning af større kødstykker, f.eks. stege. Hvile Madvarer, der tilberedes i mikrobølgeovn, danner varme indvendigt, og kogningen fortsætter i nogle minutter efter, at ovnen er stoppet. Lad maden hvile lidt, medens tilberedningen afsluttes, specielt madvarer som stege og hele grøntsager. Stege har brug for hviletiden for at blive kogt nok i midten uden at der sker overophedning på den udvendige side. Alle væsker, som f.eks. suppe eller varm chokolade, skal rystes eller røres i, efter at opvarmningen er afsluttet. Lad væsken stå et øjeblik, før den serveres. Ved opvarmning af babymad, er det vigtigt at røre godt rund og kontrollere temperaturen inden serveringen. Tilsætning af væske Mikrobølgeenergi tiltrækkes af vandmolekyler. Madvarer, som har et ujævnt fugtindhold, bør tildækkes eller skal hvile, således at varmen fordeles jævnt. Ved tilberedning af tørre madvarer tilsættes en lille smule vand for at give en bedre kogning. Følgende kan anvendes i et vist omfang: Keramik, porcelæn og stentøj ­ Må kun anvendes, hvis de er mærket "Egne til mikrobølgeovne". Hvis der ikke er nogen mærkning, så foretag en test for at finde ud af, om det er sikkert at bruge disse. Brug aldrig tallerkener med metalkant. Plastic ­ Må kun anvendes, hvis de er mærket med "Egnet til mikrobølgeovne". Andre typer plast kan smelte. Strå, kurveflet og træ ­ Må kun anvendes til kortvarig opvarmning, da disse er brændbare. Følgende må ikke anvendes: Glaskrukker og ­flasker ­ Almindeligt glas er for tyndt til at kunne brug ...